Корзина
1 отзыв
Для заказов и дополнительной информации +7 (915) 579-64-34Контакты
Контакты
ООО ПФ «Комплект-Сервис»
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7 (915) 579-64-34
+7 (472) 229-03-32
+7 (472) 229-00-84
Валентина Архипенко
РоссияБелгородская областьБелгородп. Новосадовый, ул. Павлова, 3А

Камеры интенсивного охлаждения

Камеры интенсивного охлаждения
Камеры интенсивного охлаждения, фото 2
  • В наличии

от 1 700 000 руб.

Камеры интенсивного охлаждения
от 1 700 000 руб.
В наличииКамеры интенсивного охлаждения
Купить
+7 (915) 579-64-34
  • +7 (472) 229-03-32
  • +7 (472) 229-00-84
Купить
+7 (915) 579-64-34
  • +7 (472) 229-03-32
  • +7 (472) 229-00-84
  • Адрес и контакты

Камера интенсивного охлаждения по цене от производителя

Камера интенсивного охлаждения является термокамерой. Данный вид предназначен, чтобы быстро и эффективно охлаждать продуктовые изделия. Вареные колбасы, сосиски, сардельки и другие изделия будут охлаждены до 6-8 градусов. При возможности можно охлаждать продукты и до более низких температур.

Преимущества использования камеры интенсивного охлаждения:

  • Вы снизите потери веса готового продукта
  • Сможете раньше начать упаковку изделия
  • Произведенная продукция будет более лучшего качества
  • Увеличивается скорость процесса производства
  • Вы гарантировано снизите затраты энергии при производстве
  • Вы сможете произвести охлаждение в нашей термокамере всего за три этапа:

Первый этап. Изделие будет подвержено душированию с помощью воды из водопровода. Ее температура составит от 12 до 15 градусов. В этом этапе будет проходить перемешивание воды и воздушной массы при помощи вентилятора. Изделия с температурой от 40 до 50 градусов будут охлаждены за счет испарения маленьких капелек воды на площади изделия. При этом идет подготовка и ко второму этапу.

Второй этап. Продукт продолжает душироваться. но с температурой от 2 до 3 градусов. Вода для этого эта предварительно охлаждена в специальной емкости, в которой есть специализированный испаритель, насосная станция для перемешивания и автономная система для регуляции температур и уровня жидкости. На этом же этапе одновременно происходит обдувание изделия прохладным воздухом. Именно за счет смешения сил воды и воздуха охлаждение происходит максимально интенсивно.

Третий этап. После первых двух этапов охлаждения, продукт обдувается прохладным воздухом. За счет этого испаряется оставшаяся влага с изделия. После завершения всех этапов камера интенсивного охлаждения выключится самостоятельно (как только продукт достигнет температуры, указанной в настройке).

Камера интенсивного охлаждения имеет несколько основных узлов:

  • Насосная станция
  • Щиток управления
  • Распылитель воды
  • Устройство для охлаждения воды и воздуха
  • Вентиляторы с высоким давлением

Вы можете купить камеру интенсивного охлаждения от производителя по низкой цене. За дополнительной информацией обращайтесь по номеру, указанному на сайте.


vkontakte facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  Собственное производство
Страна производительРоссия
Тип коптильного оборудованияДля холодного копчения
Дополнительные характеристики
Цвет корпусаМеталлик
Информация для заказа
  • Цена: от 1 700 000 руб.